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青岛20条措施严管食药安全举报问题食品可

发布时间:2019-10-09 17:30:40

青岛:20条措施严管食药安全 举报问题食品可奖30万

信报讯 对于市民举报食品安全问题的,按照实际罚没款数额的10%~20%奖励,最高可奖30万元,符合一定条件的,奖励上不封顶;落实食用农产品不合格供货商退市制度,凡在批发市场抽检三次不合格、在商场超市抽检两次不合格的终生禁入……4月1日,市政府办组织召开发布会,就2015年本市食品药品安全治理实施计划和工作措施进行公开发布。

举报问题食品可奖30万

市食品药品监管局办公室副主任翟滨介绍,今年市食品药品安全治理指挥分部制定出台了20条治理措施。要开展“守护舌尖安全”专项整治行动,依时令、按环节、突出问题导向,重点打击食品药品假冒伪劣、违禁超限、无证生产经营、非法渠道购进等违法行为。

了解到,去年全市一共查处了食品药品安全案件4987起,罚没款3741万元,公安机关采取刑事强制措施343人,在站、主要的媒体上对473家抽检单位进行了公开曝光。

了解到,今年的食品抽检将不少于6.5万批次,其中80%用于监督性抽检 。同时,发挥群众互助监督力量,有效落实有奖举报。翟滨说,按照新修订的食品药品举报奖励办法,对于市民举报食品安全问题的,按照实际罚没款数额的10%~20%来奖励,最高可奖励30万元,符合一定条件的,奖励上不封顶。了解到,新修订的办法自去年9月份出台以来,尚未有人举报并获得奖励额度。

对供货商实行退市制

对于外地流入青岛市场的食品安全的监管情况如何?对此,翟滨表示,目前青岛的外地农产品占到农产品消费量的60%以上,很多食品安全风险都是输入型风险,“建立农产品产地准出和市场准入衔接机制;建立市场准入制度,与大宗食用农产品供给地签订食品安全协议”。翟滨说,同时要落实行业退出机制和质量保证金制度,实施食品药品安全“黑名单”制度,“落实食用农产品不合格供货商退市制度,凡在批发市场抽检三次不合格、在商场超市抽检两次不合格的终生禁入; 落实质量保证金制度,全市大中型批发市场交纳覆盖率达到100%,农贸市场交纳覆盖率达到1/3以上”,而行业退出机制,特别是退市制度,本市从去年就在工作中布置而且实施了,“去年一共对20家供货商实施了退市,我们采取协议的方式,共收取质量保证金765万元”。

中型以上餐馆“明厨亮灶”

本市还将推进餐饮综合治理,翟滨说,2015年学校食堂量化等级B级以上单位达到100%。年底前小餐饮持证率达到90%以上。升级“食安亮化”工程。年内再亮化1500家,基本实现全市中型以上餐馆 、学校食堂、中央厨房、集体配送餐单位“明厨亮灶”工程全覆盖。据了解,从2013年以来,青岛市“明厨亮灶”工程一共对3650家餐饮单位实施了“明厨亮灶”,消费者可以通过站、酒店大堂的显示屏、智能观看酒店、饭店后厨加工的全过程。今年在升级食安亮化工程的同时,还将向食品流通企业继续推进。

小贩实名备案登记率将达80%

从发布会上得知,在加强农产品源头治理方面,将严格落实高毒农药限制区域销售使用和实名购买制度,强化渔用投入品监管,严格实施水产品产地证明制度。严格生鲜乳收购站审批准入机制。要开展小作坊集中治理。小作坊监管覆盖率达到95% 。同时还要深化市场难点治理,农产品批发市场食用农产品检测室设置率达到100%,农贸市场达到90%,市场内小摊贩实名备案登记率达到80%以上。

翟滨介绍,今年要深化“食安青岛”品牌引领,种养殖环节,优势农产品标准化生产程度提高到70%以上;“三品一标”产品产地认定面积占比提高到60%以上;规模养殖场无公害认证占比提高到70%以上;认证水产品面积占比提高到55%以上。此外,今年还将建设产品追溯平台,力争年底前婴幼儿乳品电子追溯系统覆盖面达80%以上,大中型商场超市的地产农产品实现100%可追溯,完成全市药品批发、零售连锁企业的入工作;年内实现植入性医疗器械的全品种全程可追溯。(城市信报/信 郝春梅)

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