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日常消費品領先科技鑄就以色列的沙漠農業奇

发布时间:2020-01-27 12:12:36

日常消费品:领先科技铸就以色列的沙漠农业奇迹 类别: 机构: 研究员:

[摘要]

报告要点:

全球各国农业发展模式各不相同,但值得学习和借鉴的是:成功的农业发展路径极都是一条农业工业化之路,农业科技化之路,一条改造传统农业之路以色列农业先天资源极度匮乏,但其通过发展转基因基因技术、滴灌技术开展高附加值的经济作物种植,闻名于全球农业

以色列优势农业的特征:因地制宜,扬长避短以色列农业资源稀缺,因而种植业以高附加值经济作物为主种植业之所以成为以色列农业高速发展的驱动力,正是由于蔬菜、水果、花卉等高附加值经济作物飞速发展的结果2014年蔬菜、土豆和瓜类种植面积78.4万杜纳亩,占农作物总面积的25. %,产值却在农业总产值中占比最高,为20.7%;而田间作物2014年种植面积高达1 2.1万杜纳亩,在农作物总面积中占比最高,为42.6%,产值在农作物总产值中占比却仅为7%

以高附加值经济作物为主的出口创汇型种植业,是以色列农业独树一帜的地方

其蔬菜、水果、花卉等高附加值农产品质量好,出口量大,在国际市场上具有很强的竞争力2009年蔬菜、水果和花卉出口总额9.87亿美元,占农业出口总值比重的80.2%,是以色列农业最主要的创汇生产部门

由于以色列水资源非常稀缺,因而高效节水型种植业就成为其不断追求的目标

以色列对此进行了两方面的努力:(1)调整种植业结构,积极发展耗水量低而附加值高的经济作物;(2)依托高度发达的现代化科学技术,对农业进行现代化装备,研发出世界上最为先进的灌溉技术,提高水资源利用效率

以色列农业优势来源:科学技术是第一生产力我们认为,以色列农业的优势主要来源于领先世界的技术,科学技术深度介入以色列农业的各个领域、各个环节,主要包括:1.生物育种技术以色列农业科学工作者通过植物工程、遗传工程、杂交和基因改造等科学技术改良果蔬花卉品种,使其适应当地气候、土壤和水等自然环境2.科学的用水和灌溉技术

水资源的极度匮乏使得以色列的节水农业世界领先,开源与节流并重其中卓有成效的是污水循环利用技术、海水淡化技术和农业滴灌技术2015年处理废水(污水)再利用比例占农业用水总量的4 %,自然微咸水消费比例占农业用水总消费量的12%滴灌则根本改变了传统耕作方式,利用一系列口径不同的塑料管道,将水和溶于水中的肥料通过压力管道直接输送到作物根部,水、肥均按需由电脑控制定时、定量供给研究表明,地表灌溉水的利用率仅为45%,喷灌为75%,而滴灌可高达95%

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